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古人是怎么喝茶的呢?現(xiàn)代人喝茶太浪費
最初的飲茶方法是把荼樹的鮮葉或干葉烹煮成羹湯后飲用,飲用前往往還在茶湯里加上些鹽來調(diào)味;或者將鮮葉或干葉,佐以姜、桂、椒、橘皮、薄荷等—起熬煮成湯汁后飲用。
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2023
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茶葉與二十四節(jié)氣│你聽說過社前茶、火前茶嗎?
我國的星象文化源遠流長、博大精深,古人很早開始就探索宇宙的奧秘,并由此演繹出了一套完整深奧的觀星文化。西漢漢武帝時期將“二十四節(jié)氣”納入《太初歷》作為指導農(nóng)事的歷法補充。茶葉作為傳承千年的神奇作物,自然跟二十四節(jié)氣有些關(guān)系。
柿子葉也能做茶?
傳統(tǒng)茶葉是用茶樹上采摘的茶葉制作而成的,但你知道嗎?還有一個概念叫代用茶。代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖等,采用類似茶葉的飲用方式(通過泡、煮等方式來飲用)的一類產(chǎn)品的俗稱。
你知道唐朝人喝茶用什么茶具嗎?
唐代是一個相當開放的歷史時期,經(jīng)過開國幾代帝王的勵精圖治,到了天寶開元之際,大唐的物質(zhì)財富達到了鼎盛期。人們生活富裕,對精神生活的需求日益加劇。此時的飲茶不僅僅停留在粗放式解渴、藥飲的局面了。
暑已至,宜品茗
夏季陽氣旺盛,氣候炎熱,雨水充沛,萬物繁茂。我們應(yīng)該順應(yīng)生長之勢,注意調(diào)養(yǎng)人體的長養(yǎng)之氣,讓情志及體內(nèi)的暑氣自然流露在外。轉(zhuǎn)眼已是三伏,酷暑難耐,在空調(diào)房對著電子產(chǎn)品,眼干口燥、食不知味,在戶外往來奔忙,陽邪入體,多生夾濕,耗氣傷津。
2021年茶行業(yè)的機遇和挑戰(zhàn)
從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興,茶產(chǎn)業(yè)一直在貢獻自己的力量,在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展過程中,茶業(yè)從業(yè)者也應(yīng)該緊跟趨勢,才能在茶葉消費復蘇、市場新機遇形成的過程,不會跑偏。
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